摘要:目的:探讨短期生酮饮食对小鼠能量代谢的影响-方法:将Balb/c 小鼠随机分成2组,分别给予普通饮食或生酮饮食4 d,每天称量体重并检测血糖变化-在第4天,取血检测甘油三酯(TG)-总胆固醇(TC)-游离脂肪酸(FFA)-丙氨酸氨基转移酶(ALT)-天门冬氨酸氨基转移酶(AST)-β-羟丁酸(β-HB)水平;称量肝脏重量,测定肝脏中TG-胆固醇以及糖原含量;real-time PCR检测肝脏组织中代谢相关基因的表达水平;制作肝脏HE染色切片,显微镜下观察肝脏病理学改变-结果:短期生酮饮食使小鼠体重明显减轻,血糖明显下降,血TC-β-HB-FFA高于普通饮食小鼠-生酮饮食小鼠肝重/体重比增加,肝组织中的TG增多,糖原减少-real-time PCR显示生酮饮食组小鼠脂肪酸氧化-氧化磷酸化以及酮体生成相关基因增加-显微镜下可见生酮饮食小鼠肝脏脂质蓄积明显增加-结论:生酮饮食可快速促进小鼠脂肪酸氧化和酮体生成-与长期生酮饮食不同的是,短期生酮饮食引起血TC显著增加和脂质合成基因FAS表达增多,而对肝脏无明显损伤作用-