Page 91 - 南京医科大学学报社会科学版
P. 91
第1期 总第120期 南
南京医科大学学报(社会科学版)京医科大学学报(社会科学版)
2024年2月 Journal of Nanjing Medical University(Social Sciences)of Nanjing Medical University(Social Sciences) · 85 ·
Journal
科学校的知识教育、国家力量宣传等方式逐渐为大 籍也不在少数。有的采取图画的形式,有的则采用
众所熟知,在与人们传统牙齿观念的碰撞中,逐渐 比喻的话术,使知识更容易被青少年理解吸收。以
获得话语权,构建出更加科学、具有时代特色的牙 1937 年出版的《你的牙齿》图书为例,这本书的主要
科知识话语。 受众便是青少年。书中介绍了牙齿组织、牙齿疾病
(一)牙齿健康意义重大,牙患应当尽早就医 和刷牙方法等知识。书里把青少年的身体比作银
牙科知识的传播在一定程度上改变了时人的 行,口腔清洁、保护牙齿的知识、卫生的食物比喻为
健康观念。以往虽也有医家呼吁关注牙齿健康、保 银行的存款,告诫读者这些条件是银行正常运营的
健牙齿,但并未将之赋予重要意义。人们对牙患危 关键。除此之外,书中还重点介绍了青少年最容易
害的了解并不清晰,对牙齿功能的认知也未详尽, 得的牙齿疾病即蛀牙。作者把蛀牙比作敌人,告诉孩
常常抱有牙痛不是病的想法,忽视牙齿疾病。而近 子们如果“有腐败的食物,也会增长敌人的势力”,并
代牙科知识传入中国后,国人的牙齿认知在一定程 且小朋友爱吃的砂糖会严重损害牙齿,因为“砂糖有
度上发生了转变。 强大的力量来腐蚀牙齿的组织”。而唯一的解决方法
牙科知识在广泛传播的过程中,告诫民众“齿 便是自主保持口腔清洁,注重牙齿卫生,因为“口腔
牙关系吾人生命之安危至巨”,阐明牙齿健康具有 清洁,是健康及长寿的最要秘诀” 。
[26]
重要意义 [21] 。并且强调当牙齿不健全时,会引发人 (三)注意牙齿护理,使用牙齿卫生用品清洁牙齿
体神经、呼吸器、肠胃等一系列的疾病,指出作为身 随着牙科知识的不断传播,人们逐渐意识到牙
体的重要器官,牙齿健康与否关系到其他系统的正 齿健康的重要意义。在民众日益注重对牙齿进行
常运转。向民众详细介绍牙齿的各项功能有利于 卫生护理的情况下,制造牙齿卫生用品的厂商嗅到商
提高其牙齿认知。而牙科知识话语也正是由此入 机,迅速兴起。为了推广自家产品,商业资本也参与
手,指出除咀嚼消化功能之外,牙齿还影响到言语 到传播牙科知识的阵营中。各大厂商纷纷采取出版
发音的清晰、呼吸系统的通畅。除此之外,牙齿在 书籍、登报宣传的方式推介产品,同时,也无形中传播
美观方面亦扮演着重要角色,牙齿健康可以使“面 了要用牙齿卫生用品清洁牙齿的常识。
部血色红润,皮肤满清细致”,一口好牙能令人外貌 1935 年,牙膏厂商推出了《牙粉与牙膏》一书,
[22]
优美,成为“宋玉潘安的再生” 。 书中极力强调在护理牙齿的过程中,牙粉与牙膏的
正是由于牙齿健康意义如此重大,因而近代牙 使用不可或缺,认为“牙粉与牙膏,为日常洗刷牙齿
科知识话语强调,当牙齿疾病发生时人们不应随意 必需之品”,并对牙粉、牙膏的重要性作了详细介
忽视,而是应当立刻给予关注并及时就医。因为在 绍,指出牙粉与牙膏不仅是化妆品,更是卫生之要
[27]
牙齿刚坏时,“只要很少的时间和少许的金钱就可 品,提醒大家“幸勿以其细微而忽视焉” 。此外,
以补好” 。但是如果秉持固有观念而轻视牙齿疾 由中国卫生牙刷二厂编写的《齿牙卫生常识》也重
[23]
病,便会受到反噬,以致坏处扩大、牙髓受染,使情 点突出了牙刷的功效,指出“牙刷在卫生上关系很
[28]
况愈加严重,承受经济与生理的双重痛苦。所以当 为重要” 。除了宣传牙齿卫生用品,这些书里还
有牙患时,近代牙科知识倡导人们应抛弃狭隘观 全面介绍了牙齿构造、牙齿功能、牙齿与卫生关系
念,正确认知牙齿,尽早寻求牙医帮助。 等知识,在一定程度上丰富了人们的牙科知识。
(二)应加强关注青少年之牙齿健康 不仅如此,商业资本还会扩大宣传,于各大报
牙科知识在传播的过程中极其强调对幼儿、青 刊中登载广告,介绍新式牙刷、牙膏等牙齿卫生用
少年牙齿健康的关注。之所以重视青少年牙齿健 品。除花大量篇幅介绍产品的功能外,厂商还会细
康,一方面是希望以此培养其良好的卫生习惯,避 心教导消费者正确的使用方法。他们在宣传中常
免牙齿疾病的早发;另一方面是因为“口腔卫生的 会强调牙齿健康重在牙齿护理,应当使用卫生用品
重要性,尚未得社会中普通人所认识”,而想让所有 每日清洁牙齿。甚至创作诗歌《咏牙刷》:“羡君毛
人提高重视就务必“从小学生入手灌输此种智识”, 骨好,功成在人口,一事太褊心,有功不及叟”,向大
以青少年带动全体国民 [24] 。 众传达牙齿卫生用品的重要意义 [29] 。总而言之,商
在此情形下,国家、学校实施了一系列针对青 业资本在传播牙科知识的同时,也力图向民众灌输
少年的口腔检查,在检查中既帮助其发现牙齿疾病, 应当重视牙齿护理、每天使用牙齿卫生用品清洁牙
又为他们施行了免费治疗。此外,牙科知识还强调牙 齿的牙科话语。
患的根本防范之道在于儿童乳牙时期摄入足够的钙 (四)牙齿健康关系民族健康,是国家健康形象
质,因为“石灰质缺乏,齿牙便易朽坏”,鼓励儿童多喝 的重要内容
牛乳,从青少年的饮食方面促进牙齿健康 [25] 。 在牙科知识不断渗入国民日常生活的同时,其
不仅如此,专门面向青少年宣传牙科知识的书 意义范围也逐步延伸。保护牙齿健康不单是个人