Page 98 - 南京医科大学自然版

第45卷第7期
·996 · 南 京 医 科 大 学 学 报 2025年7月

OR（（95%CI）） P P
126 242（75.52%）
1.2 128 000
OR 95%CI Cancer（（n=50 679））
Never Ref.
HST
Low frequency 1.04（0.97-1.11） 0.269
Control Moderate frequency 1.02（0.96-1.09） 0.505
101 908（74.18%）
Ptrend<0.001 High frequency 1.01（0.94-1.09） 0.754
100 000
1.1 MI（n=16 032）
Never Ref.
Low frequency 0.92（0.83-1.03） 0.146
80 000 Moderate frequency 0.86（0.70-0.99） <0.001
（95%Cl） 1.0 Frequency T2DM（n=9 828） 0.79（0.94-1.09） <0.001
High frequency
OR 60 000 Never Ref.
0.90（0.77-1.05） 0.193
Low frequency
Moderate frequency 0.88（0.75-1.03） 0.112
40 921（24.48%）
35 478（25.82%） 36 937（76.5%） 40 000 High frequency 0.83（0.70-0.99） 0.037
COPD（n=6 283）
0.9
Never Ref.
Low frequency 1.12（0.91-1.37） 0.299
20 000
11 348（23.5%） Moderate frequency 1.00（0.82-1.24） 0.963
7 129（73.05%） High frequency 0.93（0.75-1.17） 0.558
2 630（26.95%） Stroke（n=3 936）
0.8 0
Never Ref.
Low frequency 0.97（0.77-1.21） 0.759
Never Low frequency Moderate frequency High frequency
Moderate frequency 0.89（0.71-1.12） 0.334
Cheese intake
High frequency 0.85（0.67-1.08） 0.192
The number and HST proportion of each cheese intake group are Death（n=3 197）
Never Ref.
presented by a grouped bar plot. The OR and 95% CI from fully adjust⁃
Low frequency 0.91（0.72-1.17） 0.478
ed model are presented by a solid line and two broken lines. Left axis：
Moderate frequency 0.90（0.71-1.15） 0.408
OR（95%CI）of cheese intake related to HST. Right axis：frequency of High frequency 1.04（0.80-1.35） 0.788
Cancer（n=2 430）
each cheese intake group. Lateral axis：cheese intake group.
Never Ref.
图2 奶酪摄入量和HST的限制立方样条图和分组柱状图 Low frequency 0.87（0.66-1.14） 0.304
Figure 2 Restricted cubic spline plot and grouped bar Moderate frequency 0.83（0.63-1.08） 0.165
plot of cheese intake and HST High frequency 0.87（0.65-1.17） 0.356
CHF（n=827）
Never Ref.
MR 分析结果显示（图 4A），奶酪摄入可显著降低 Low frequency 0.92（0.57-1.47） 0.721
HST 风险（OR=0.83，95% CI：0.75~0.92）。此外，加 Moderate frequency 0.93（0.58-1.48） 0.749
High frequency 0.99（0.59-1.66） 0.988
权中位数法、简单中位数法和 MR⁃Egger 检验结果 0.50 0.75 1.00 1.25 1.50 1.75
相似，而 MR⁃Egger 检验表现出更宽的置信区间 Odds ratio
（OR=0.92，95% CI：0.52~1.61）。不过，没有发现水 Ref：reference；MI：myocardial infarction；COPD：chronic obstructive
pulmonary disease；CHF：congestive heart failure.
平多效性的证据（截距 P=0.713）。此外，Cochran’s
图3 奶酪摄入量和HST子事件关联的森林图
Q 检验结果表明存在异质性（P < 0.05），因此，为了
Figure 3 The forest plots for the association of Cheese
更稳健地评估奶酪摄入与HST之间的因果关联，进 intake and HST sub⁃events
一步采用随机效应IVW法进行分析。结果显示，奶酪
摄入与HST风险降低存在显著因果关联（OR=0.83， 95% CI：0.73~0.95）。通过调整3大营养素和膳食纤
表3 奶酪摄入量和HST风险关联的敏感性分析
Table 3 Sensitivity analysis of cheese intake and healthspan terminated

Before matched Adjusted major nutrients Follow⁃up≥2 years Never moved home
Cheese intake （n=400 894） intake（n=372 856） （n=319 344） （n=270 720）
OR（95%CI） P OR（95%CI） P OR（95%CI） P OR（95%CI） P
Never Ref. Ref. Ref. Ref.
Low frequency 0.99（0.94-1.04） 0.608 0.98（0.94-1.03） 0.051 0.99（0.94-1.04） 0.741 0.98（0.93-1.03） 0.442
Moderate frequency 0.95（0.91-1.00） 0.051 0.95（0.91-1.00） 0.048 0.95（0.91-1.00） 0.074 0.95（0.90-1.01） 0.079
High frequency 0.93（0.88-0.97） ＜0.001 0.94（0.90-0.99） 0.025 0.93（0.89-0.99） 0.016 0.93（0.87-0.98） 0.011
＜0.001 ＜0.001 0.741 0.442
Ptrend